種田“老把式”遇上新科技，會擦出怎樣的火花？
近日，在鄲城縣舉行的國家重點研發計劃“高淀粉玉米全鏈條產業化技術模式構建與應用”課題研討會，吸引了近百名農戶參加，當地種糧大戶張軍在現場聽得尤為認真。
“科學種田，準沒錯！”聽完專家們的業務研討，張軍更加自信了。
過去十多年，對于如何種玉米，張軍僅靠自己摸索。今年，為了提高單產，以秋補夏，他和省農業科學院、鄲城縣農業科學研究所等單位合作，拿出2000畝地開展玉米新技術的示范應用。
會后，張軍帶著記者來到了自家玉米地。這是位于鄲城縣高標準農田示范區內的一塊田。放眼望去，一條條黑色滴灌帶有規律地排列在苗間，尤為顯眼。
“這是密植滴灌技術。”旁邊的鄲城縣農業科學研究所副研究員王紅梅介紹，提高玉米單產，首先要把種植密度提上來，同時水肥管理更得跟上，因此采用玉米帶狀種植模式，并配套水肥一體化技術。
仔細觀察，田間的玉米苗被分為好多組，每組內的行間距各不相等，有80厘米、60厘米、40厘米三種尺寸。其中，80厘米方便通風透光，60厘米用來鋪設滴灌帶，40厘米則用于合理密植。這樣一來，光溫水肥的資源利用效率得到提高，畝穗數大大增加。
“種了這么多年地，我還是頭一次在一畝地種了5800株玉米。”張軍不禁感慨道。
玉米生長關鍵期最怕“卡脖子旱”。每到灌漿期，碰上高溫干旱，澆地干活的人不好找，更何況玉米需水需肥量大，人工追肥成本很高，鋪設滴灌帶就解決了這一難題。
“一畝地約150塊錢，遠低于人工澆水施肥成本。”王紅梅說，水肥一體化不僅節約成本，還能提高肥效利用率。
王紅梅提醒，再過兩周左右，等到玉米苗長到七八片葉時，一定要及時噴施植物生長延緩劑，控制玉米旺長，降低株高，防止倒伏。
良法需要良種支撐，這是增產提質的另一“法寶”。“俺選種了秋樂368和鄭單6122兩個品種。”張軍說，它們不僅適合密植，還是高淀粉玉米品種。
所謂高淀粉玉米，就是淀粉含量超過75%的玉米，而普通玉米的淀粉含量一般在70%以下。別看只有幾個百分點的差距，對于以玉米為原料的淀粉加工企業來說，淀粉含量越高，企業的生產成本越低，產品質量也越好。
“有了高淀粉品種，不愁賣不出去，價格還比市場價高。”張軍說。
高淀粉玉米串起全產業鏈，受益的不僅是種糧大戶，還有當地企業。采訪中，河南金丹乳酸科技股份有限公司農業板塊負責人程洪偉說：“目前，我們企業有5萬畝玉米原料種植基地，發力高淀粉玉米，確保獲得高品質玉米原料，賦能完整的生態產業鏈，帶動玉米深加工，促進當地農業提質增效。”
“我們項目在產前、產中、產后進行全產業鏈創新，與種糧大戶、深加工企業相結合，通過品種選用、配套栽培技術和收儲加工品質提升技術，開展高淀粉玉米品種的全鏈條產能提升示范，通過科學種田，帶動一、二、三產業融合發展。”項目任務負責人、省農業科學院糧食作物研究所副研究員喬江方表示。
《河南日報》，7月12日第03版，要聞
