品種保護、降低成本、提升效益……為進一步促進河南省“四優四化”科技支撐行動計劃優質草畜專項實施成效，加快一、二、三產業有機融合，省農科院畜牧獸醫研究所專家分別到省“四優四化”優質草畜專項豫東片區的生豬、牛羊健康養殖專題示范基地，進行實地調研和技術服務。
省農科院畜牧獸醫研究所黨總支書記閆祥洲參加了全程調研，他說：“鄉村要振興，產業是關鍵。河南省‘四優四化’科技支撐行動計劃專項是省農科院牽頭組織實施的重大農業科技推廣行動，作為參與項目實施的科技人員，要不忘初心使命，做好科技服務。”
保護地方品種
豐富我國家畜種質資源
“多虧專家的指導幫助，現在無論是羊的存活率和羊肉的品質，都在不斷提升。”6月16日，在沈丘槐山羊工程技術研究中心，養殖場經理趙建峰正在按照省農科院畜牧獸醫研究所專家給的建議檢測槐山羊的日食數據。
槐山羊是我國著名的地方優良畜產品種，肉質鮮嫩、膻味小、適合烹調，因產于槐店周邊且以槐店為主產區而得名。2008年5月，沈丘槐山羊肉被上海世博會組委會指定為清真特供食品。
有了好品種，如何提供更好的保護和發展也是關鍵。
“由于槐山羊生存條件等問題，純種槐山羊瀕臨滅絕。”沈丘槐山羊工程技術研究中心主任王擁慶說，“提純復壯，保護槐山羊品種是本工程中心的重點工作。”
近年來，在省農科院養羊專家辛曉玲博士的具體指導下，通過推廣示范羊高效繁育技術和配套健康養殖技術，槐山羊核心育種群已由初期的120只增加到目前的200只，示范場羔羊全年繁殖成活率提高了14.3%，促進了槐山羊的保種利用。
充分利用當地資源
降低肉牛養殖飼料成本
“這是濕的蘋果渣，我最擔心的是霉菌毒素超標，經過咱省農科院專家的化驗檢測，幾種主要的霉菌毒素都不超標，蛋白含量也不低哩。”在柘城蓮旺牧業公司飼料原料倉庫，負責人白本海抓起一把濕乎乎的原料，滿臉的興奮。
白本海算過賬，這種濕蘋果渣，送到場一噸才四十元，牛也喜歡吃。近年來，在省農科院馬慧慧博士的指導下，白本海重新調整了飼料配方，飼料成本一下降了下來，牛長得也很好。
“要想提高養殖效益，必須精打細算，牛群得分開飼喂，這樣可以降低成本。”在牛舍，白本海如數家珍，“這是懷孕母牛，一天的飼料成本5元左右；這是帶犢母牛，一天的飼料成本是8元左右；那是500~600公斤的育肥牛，一天的飼料成本是13元左右。”
白本海的做法就是科技人員倡導的“精準飼喂”。馬慧慧說，根據肉牛的品種、生長階段和體重，把牛群分成不同的群，調整飼料配比，這樣既可以滿足牛的營養需要，又可以節約飼料，避免浪費。
作為柘城肉牛養殖協會會長，對于肉牛養殖行業未來，白本海充滿信心：“把握好市場，再加上專家的助力，只要好好養，肯定沒問題。”
緊抓市場行情
提高生豬養殖經濟效益
項目示范基地商丘天源飼料有限公司是一家集飼料研發、生產、銷售及生豬繁養于一體的專業公司，年產10萬噸優質豬飼料，下屬五家養豬企業年出欄種豬2萬頭，商品豬6萬頭。
“飼料要無抗，又要把豬養好，這可是個大挑戰。”公司負責人劉春旭說，“在省農科院魏鳳仙研究員的指導下，通過在飼料中添加微生態制劑、中草藥飼料添加劑等替抗產品，配合生豬精準飼喂技術，公司下屬的五個生豬養殖場全年沒有重大疫病發生；商品飼料銷量也比往年同期提高了20%。”
如何實現養豬的最大化效益？作為河南省“四優四化”優質草畜專項生豬專題示范基地，柘城縣三沐農牧有限公司按照專家團隊的要求，嚴格執行生物安全措施、嚴把引種風險關，幾年來沒有發生過重大疫情和主要傳染病。
鑒于目前飼料成本較高，生豬價格低迷的現實，示范基地負責人王克領研究員建議公司調整生產經營策略，減少育肥豬生產，以銷售保育階段仔豬為主，有效提高了公司的利潤空間。
閆祥洲說：“通過以示范基地技術需求為核心，切切實實地為養殖場解決問題，大力推進質量興農、綠色興農，實施品牌帶動、示范引領，加速科技成果轉化應用和產業提檔升級，助力畜牧產業高質量發展，以科技支撐帶動鄉村振興。”
《河南日報農村版》，6月27日第05版，鄉村振興
地 址：新鄉市平原示范區河南現代農業研究開發基地
電 話：0373-7373528
