據農業農村部2023年第665號公告，公告授權的14個食用菌新品種權有7個是河南選育的，占2023年全國全部食用菌品種授權的50%。授權的7個河南食用菌品種，有6個是河南省現代農業產業技術體系食用菌體系自主選育的，占我省總授權量的85.7%。河南已經在食用菌品種強省建設中邁出了堅實的一步，而食用菌產業技術體系發揮了重要的引領作用。
河南省是食用菌大省，2022年產量達580萬噸，產值410多億元，產量、產值和出口額均居全國第一，但生產中大面積推廣的品種80%非本省自主選育。食用菌品種已經成為產業發展的切膚之痛。
為解決菌種突出問題，河南省于2010年設立了現代農業產業技術體系，首批啟動了食用菌產業技術體系。2013年開始建設河南省食用菌種質資源庫，野外采集和搜集食用菌種質資源68類1470個，對搜集到54個香菇種質和38個平菇種質進行了分子評價和聚類分析，建立了單孢快速分離技術。目前河南省自育品種為9個，集中在香菇、平菇，其中平菇4個，香菇2個，毛木耳等其他品種共3個。2個香菇品種在盧氏、靈寶大面積應用，平菇有一定的面積。截止目前，我省申報了10個食用菌新品種權，授權率達100%。授權的10個新品種權有3個平菇、6個白靈側耳和1個羊肚菌。
我省食用菌品種選育緣何能在2023年暴發出潛能，并一次授權7個品種?食用菌體系首席專家張玉亭回答道：產業技術體系的穩定支持確保了育種工作的持續開展，在體系的引領下，體系專家先后承擔了河南省食用菌重大公益性科研專項和良種攻關專項，建成了食用菌種質資源庫，批準建設了河南省農業科學院食用菌研究所和河南省農業科學院西峽分院，“黃淮海食用菌種質資源評價利用”省部聯建重點實驗室。目前，雖然金針菇、雙孢蘑菇等工廠化品種仍被發達國家卡脖子，在資金、人才、編制等方面全方位支持下，打破良種供應不足僵局將指日可待。
