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春甘薯栽培管理技術要點
時間:2023-04-06

       河南省春甘薯栽插工作即將展開,為做好春甘薯栽培技術指導,全面提高甘薯種植水平,特提出2023年河南省春甘薯栽培管理技術要點,供薯農朋友們參考使用。
       一、品種選擇
       根據當地土壤、氣候條件和市場需求,選擇適宜當地種植且通過國家(省)審(鑒、認)定或國家登記的高產、抗病、耐貯藏的優質甘薯品種,如:商薯19、鄭紅23、普薯32、煙薯25、豫薯13、洛薯13、鄭紅22、漯薯12等。
       二、栽前準備
       (一)擇地深翻
       選擇土層深厚、質地疏松、排灌良好的砂壤土或壤土。秋冬深翻土壤約25~30cm,不僅可以疏松土壤,還能把越冬幼蟲翻到地表使其風干、凍死或被天敵捕食。
       (二)施足基肥
       栽前施基肥淺耕,基肥采用有機肥與化肥相結合的方式,一般每畝施腐熟有機肥2500~3000kg,化肥純氮5~10kg,五氧化二磷3~6kg,氧化鉀10~20kg,具體肥料用量可根據土壤養分狀況進行適當調整。整地時可隨基肥一起撒施辛硫磷、毒死蜱、噻唑膦等顆粒劑,防治地下病蟲害。
       (三)起壟覆膜
       采用機械起壟,一般大壟雙行的壟距110~120cm,單壟單行的壟距80~90cm,壟高30cm左右,要求壟直、面平、土松、壟心耕透無漏耕。起壟后用乙草胺乳油噴霧于壟上,防治雜草。然后進行覆膜,早春移栽的甘薯,地溫較低,可覆蓋無色地膜提高土壤溫度;若想同時達到防草的目的,可選用黑色地膜。
       水澆條件便利的地塊,可采用水肥藥一體化栽培,起壟后順壟鋪設滴灌帶,再進行覆膜,也可采用起壟、施肥、鋪滴灌帶、覆膜多功能一體機進行作業。
       三、薯苗栽插
       (一)選用壯苗
       選用健康壯苗或健康脫毒苗的高剪苗,健康壯苗標準:葉色濃綠,葉片肥厚、大小適中,頂部三葉齊平;莖粗節短,莖韌不易折斷(折斷后漿汁濃);苗齡30~35d,苗高20~25cm,百株苗重750~1000g;莖粗約5mm,節數為5~7節,節間長3~5cm;全株無氣生根,無病斑,無病蟲害。
       (二)栽插時間
       春薯當氣溫穩定在15℃~16℃,10厘米處地溫穩定在17℃~18℃時,開始栽插,一般從4月中下旬開始,可分期栽插,便于早收和分批收獲,避免大量集中上市。
       (三)栽插方式
       薯苗斜栽或水平栽插,栽插時地上部只留頂部3片展開葉,剩余葉片全部埋入土中。栽插深度約5cm,粘土或土壤含水量多的可稍淺,砂土或土壤含水量少的可稍深,以利于秧苗成活及健壯生長,栽后封嚴窩。
       (四)薯苗處理
       薯苗栽插前用50%多菌靈膠懸劑500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑700倍液等浸苗處理。
       (五)栽插密度

       根據品種特性、種植習慣、生產目標等,確定適宜的種植密度,一般為3000~4000株/畝。

        

                    起壟、施肥、鋪滴灌帶、覆膜一體化                             ;                    薯苗栽插

       四、田間管理
       (一)查苗補缺
       栽后4~5d及時進行查苗,發現缺苗立即補栽,以保證全苗。
       (二)水分管理
       采用滴灌栽插后澆緩苗水,促進薯苗生根成活。栽插后30~40d,莖葉生長迅速,塊根開始膨大,是甘薯需水敏感期,應加強水分管理;中期進入雨季,注意防澇,及時排水,防止薯塊硬心和腐爛,如遇伏旱,需澆水,但水量不宜過大;后期莖葉生長放緩,營養流向塊根,田間最大持水量保持60%~70%,久旱無雨,小水澆灌;收獲前20d左右停止澆水。
       (三)控制旺長
       可提蔓、不翻秧、不摘葉。對于高肥水地塊,為防徒長,可用調環酸鈣、烯效唑等兌水后葉面噴施,每隔5~7d噴施1次,連續噴施2~3次。特別是雨后甘薯生長較快時,應根據實際情況及時加強控旺,防止莖葉徒長而影響薯塊產量。
       (四)科學追肥
       甘薯生育期長,需肥量大,還應根據不同生育階段科學合理追肥。長勢弱的可于栽后1個月內追施氮肥,每畝用尿素量不超過7.5kg;中期高溫多雨時不宜追肥;薯塊膨大期可通過滴灌追施鉀肥5~10kg;若出現莖葉早衰,也可用尿素和磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴肥,每隔7d噴1次,視田間生長情況噴2~3次,噴施時間以傍晚為宜。
       (五)病蟲害防治
       生長期間準確識別田間病毒病植株并及時拔除銷毀。采用頻振式殺蟲燈、黑光燈、性誘劑、糖醋液等進行成蟲誘殺。在病蟲害發生較嚴重時,也可采用高效、低毒、低殘留的化學藥劑進行防治,例如噴施吡蟲啉、啶蟲脒等防治煙粉虱和蚜蟲;噴施甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯蟲苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯等藥劑防治蠐螬、甘薯麥蛾等蟲害。收獲時,將病爛薯塊、病秧等集中銷毀或深埋,以減少下一年病害初侵染源。
       (六)防止“倒春寒”
       甘薯栽插后,前期氣溫不穩定,易受“倒春寒”影響,若遭遇冷(凍)害侵襲,則會造成莖葉嚴重損傷,可利用甘薯再生能力強的特點,及時采取追肥、澆水、中耕松土,以及噴施磷酸二氫鉀復配螯合氨基酸或蕓苔素內酯等措施,減輕和緩解冷(凍)害帶來的損傷,促進受害植株盡快恢復正常生長。若造成薯苗死亡的,要及時進行補苗,減小對甘薯產量的影響,補苗之后仍要注意查苗補缺。此外,甘薯受冷(凍)害后,更容易感染病蟲害,需及時噴施多菌靈、代森錳鋅等進行病蟲害防治。
 
甘薯田間生長情況
      五、安全收貯
       (一)適時收獲
       一般地溫降至15℃時開始收獲,至12℃時收獲結束。也可根據市場需求、經濟效益、生產目標等提前或錯峰收獲。收獲時應選擇晴天上午收刨,經過田間晾曬,于當天下午入窖。注意輕刨、輕裝、輕運、輕卸。
       (二)安全貯藏
       貯藏前,貯藏窖要徹底打掃干凈,并用硫磺、百菌清等熏蒸,或噴灑多菌靈、甲基托布津等進行殺菌消毒。入窖甘薯應精選無病蟲、無腐爛、無傷口、無破皮、無冷害、無凍傷、無水漬、無泥土及其他雜質的薯塊。貯藏期間窖內溫度控制在10℃~15℃,空氣相對濕度控制在85%左右,并適當通風換氣。

       河南省農業科學院糧食作物研究所,國家甘薯產業技術體系鄭州綜合試驗站,河南省甘薯雜糧產業技術體系甘薯育種栽培崗位 楊育峰 卞倩倩


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