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2023年河南省油菜春季田間管理指導意見
時間:2023-02-15

       一、油菜整體情況
       河南省油菜當前正處于越冬返青期,氣溫回升快,但易出現階段性強冷空氣,發生“倒春寒”的可能性比較大。加上去年夏季和秋季播種期間我省油菜主產區伏秋連旱、氣溫偏高,油菜播種期拉長,苗情旺弱并存、兩極分化現象嚴重。2022年10月15日之前整地播種的油菜苗情較好,10月15日以后遲播晚播的旱地油菜出苗不齊,越冬時苗比較弱小。11月下旬至12月上旬受寒潮天氣影響,降溫幅度較大,一天之間從20多度降低零下,2022年12月-2023年1月又連續干旱、低溫,凍害嚴重,特別是抽臺的旺苗、弱苗和整地質量差的油菜凍害更加嚴重,甚至造成了大面積凍死現象。2月中旬開始,河南省油菜生長自南向北陸續進入蕾薹期和初花期。蕾薹期是油菜生長發育的關鍵時期,營養生長和生殖生長的旺盛時期,也是形成產量的關鍵時期。要圍繞防旱、防凍、促弱、防病蟲草害,因苗情做好油菜春季田間管理工作,采取科學有效的技術措施,奪取今年油菜豐收。
       二、油菜春季管理指導原則
       春季是油菜管理鞏固冬前壯苗、促進弱苗轉壯的關鍵階段,也是構建高質量群體結構、增加花芽分化數量、增加有效花芽數、提高有效角果數和千粒重,奪取油菜豐收的關鍵時期。根據當前油菜生長狀況和氣候可能變化趨勢,確定河南省油菜春季管理的指導原則為:以穩健壯苗、促弱轉壯為核心,以構建合理群體結構、防災減災、提高產量為主攻目標,因苗施策、分類管理、科學調控。
       三、今年油菜春季田間管理技術建議
       1.清溝排漬
       水旱輪作油菜種植區要及時清理溝渠中的積雪排漬,做好溝渠及田間圍溝的疏通;加開腰溝,清理廂溝,降低田間濕度。稻茬油菜往往因雨水偏多,土壤濕度大,氣溫較低,導致土壤缺氧、容易產生漬害,造成爛根、黃葉、落蕾、死蕾,并且容易發生倒伏,影響油菜的產量及品質。因此要及時清溝排漬,保持三溝暢通,預防漬害、病害發生。油菜發生凍害后莖桿皮層爆裂,容易感染病害,清溝有利于防止春季高溫高濕油菜病害的發生和流行。
       2.盡早澆灌返青水,防旱、防倒春寒
今年全省普遍干旱,尤其是中北部旱作區春季降水更少,要密切關注天氣變化,因地因時因苗落實好抗旱保苗措施。對已返青的油菜及時澆好返青水,確保油菜正常生長。對尚未返青的田塊,待日平均氣溫穩定在5℃以上也要盡快澆水補墑。春季氣溫變化劇烈,易出現倒春寒,及時灌水也有助于增強油菜低抗倒春寒的能力。
       3.因地制宜,早施返青肥(蕾薹肥),促進生長
我省處于冬油菜區北部,油菜越冬期長,養分消耗多,而且春季油菜生長迅速,是需肥的關鍵時期,返青后如不及時追肥,就會出現缺肥現象,對分枝、角果籽粒的發育都有不利影響,造成產量降低。當前我省油菜生長二、三類苗較多,“促春發”是今年油菜春季田間管理的關鍵點,及早追肥,促進油菜春發、促弱轉壯。但要注意施肥要因地、因苗制宜,以早發穩長,不早衰,不貪青晚熟為原則。二、三類苗應在2月上中旬及早追肥,追肥以復合肥為主,三要素比例以20:8:8為宜,根據苗情每畝追施5-15公斤;一類苗根據苗情每畝追施尿素5-10公斤。建議采用機械追肥,既做到深施又起到松土、提溫的作用。施肥與灌水最好配合進行,水肥結合,及時發揮肥效、節本增效。對南部發生早苔凍害的油菜,應追施一次速效肥,使植株體內養分得到補償,以促分枝。
       4.“油蔬兩用”,提高效益
       雙低油菜品種可以“油蔬兩用”,油菜苔是一種美味蔬菜,尤其是雙低油菜新品種的除去了常規油菜的苦澀味,其菜薹甘甜脆嫩,適口性更強。菜薹營養豐富,維生素C、維生素B、和人體必需的微量元素鋅、硒均高于白菜菜薹。春季是油菜薹采摘和上市的時期,采摘時要采取相應措施,以減低產量損失。關鍵措施有三條,一是在薹高35-50cm為菜薹的最佳采摘時期;二是摘薹長度以10-15cm為宜;三是摘薹前1周補施尿素5kg/畝左右,促進分枝生長。
       5.及時防治病蟲害
       油菜春后主要病蟲害是菌核病和蚜蟲。特別是今年持續干旱,凍害嚴重,病害和蟲害將更加嚴重,一定要及時防治。菌核病防治措施:在初花期,每畝用25%咪鮮胺100克,或者40%菌核凈可濕性粉劑1000-1500倍液,或者50%多菌靈150克,加水50公斤,進行噴霧防治。蚜蟲為害嚴重的可以用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑3000-5000倍噴霧。
       6.推廣“一促四防”新技術,防病增產
       初花期開展“一促四防”,葉面噴施磷酸二氫鉀、殺蟲劑、殺菌劑等混合液,可有效促進油菜生長發育,防花而不實、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟,增加角果數和粒重。一般每畝可一次性混配藥劑(25%咪鮮胺乳油50ml、磷酸二氫鉀100克、速效硼50克和500克尿素兌水噴施防治),機動噴霧器畝用藥液量15公斤左右,手動噴霧器不少于30公斤。應積極推廣無人機或大型機械噴霧,實行統防統治,提高防治效果和作業效率。隔5天~7天再噴1次。
       注意:硼是油菜生長發育所必需的重要微量元素,以蕾薹期至初花期需求量最大,缺硼可導致油菜花期表現為“花而不實”,植株呈毛刷狀,導致嚴重減產,甚至絕收。尤其是在干旱情況下缺硼癥狀會更加嚴重。河南省油菜產區普遍缺硼,提倡底肥中畝施用硼砂1公斤,在干旱的年份還要在油菜抽薹后至初花期噴施1-2次0.2-0.3%硼砂水溶液(用溫開水溶解),或者每畝用“速樂硼”30克兌水30公斤噴施1-2次。防止油菜出現“花而不實”現象。對底肥沒有施用硼肥的田塊更應該及時噴施硼肥,否則油菜將嚴重減產。

                                                                                河南省農業科學院經濟作物研究所 張淑芬 朱家成




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